Le service Cuisine

Tablier blanc, toque sur la tête, ils ressemblent à s’y méprendre à la brigade d’un restaurant traditionnel. Leur défi quotidien : faire rimer qualité, simplicité et convivialité.

Le Chef de cuisine

Avec sa brigade, il compose vos menus et prépare vos repas quotidiens. Les repas, élaborés de façon traditionnelle au sein de la Résidence, sont servis en salle de restauration.

Les Commis de cuisine

Les commis de cuisine font partie de la « brigade » dirigée par le chef de cuisine. Ils s’activent derrière les fourneaux avec une préoccupation en tête : le plaisir des Résidents.